Entre os Andes e os Vinhos…

30
ABR
2013

Pequenos Grandes Prazeres

Mendoza4

Passei quatro dias em Mendoza, na Argentina, acompanhando o maridão numa viagem a trabalho e voltei pensando em quanta coisa nova a gente é capaz de aprender em tão pouco tempo. A região é uma das principais produtoras de vinho da América Latina e concentra mais de 1200 vinícolas. Eu visitei apenas cinco, mas adorei todas elas. Além do processo de produção do vinho, apresentado in loco nos tours pelas vinícolas, e do básico em degustação de vinhos, explicado por uma linda-jovem-sommelier-de-longas-madeixas-louras que fez meu sangue ferver de ciúmes, aprendi mais um monte de coisas:

√ A azeitona no seu estado original, ou seja, colhida direto da oliveira, é hor-rí-vel! A coisa mais amarga que já experimentei na vida, parece aspirina!

A uva vira uva-passa na própria videira, é só esperar o tempo dela secar. Doce, doce, doce.

Meu diploma de espanhol já era. Falei um portunhol lascado!

Os argentinos fazem a melhor carne do mundo!

Se ganhar dinheiro na primeira noite de cassino, não volte na segunda…

A harmonização de vinhos e cardápio não é frescura. Faz toda diferença, mesmo.

Já sou capaz de viajar de avião sozinha sem suar muito as mãos.

A alpaca é uma liga metálica, com características semelhantes à prata, muito utilizada na Argentina. Existem peças lindas nas lojas de artesanato locais. (Também existe uma animal com este nome, semelhante à lhama, que vive nos Andes, mas desde eu não vi nenhum).

Queijo brie com uma crosta de açúcar queimado crocante + figo + rúcula = comer virando os olhos!

Viajar sem os filhos é ruim, mas é bom.

Quando o comércio local é uma bomba, você sempre pode contar com o Duty Free!

Saudade faz bem.

Devo ter aprendido várias outras coisas, mas foi dessas que me lembrei agora. Viajar é isso: um intensivão da vida. A gente sempre volta sabendo mais e cheio de histórias pra contar!

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{Sessão de Fotos}

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(FOTOS: com exceção da foto da Bodega Melipal, as demais são minhas.)

comentários

  1. Izabela disse:

    Aí meu Deus… Tô super atrasada com as milhas leituras aqui… Só hoje (07/05) li este post!! Ficou lindo Rê, adorei! Mas adorei mais a linda-jovem-sommelier-de-longas-madeixas-loiras!!!!!!!!!!! Rsrsrsrsrsrs. Muito bom!!! Isso dá uma ótima hashtag ####!!!!!!!!!!! Suas fotos ficaram lindas e sempre que precisar de uma “mãozinha” … Bjossssssss!

  2. Izabela disse:

    Ahhhhh ja ia esquecendo… Dá-lhe Duty Free!!!!!!!!!!!!

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